［クレーンジャパンお食事紹介］餃子「鉄なべ総本店」

2026/4/2(木) 07:32

業界ニュース

今回クレーンジャパンが紹介するお店は福岡県北九州市小倉にある「鉄なべ総本店」です。

北九州小倉のグルメといえば、まず名前が挙がるのが「小倉鉄なべ総本店」です。カリッと焼き上げられた熱々の餃子が、鉄鍋のまま運ばれてくるスタイルは圧巻です。地元の方はもちろん、観光客にも絶大な人気を誇るこのお店の魅力をご紹介します。

名物「鉄なべ餃子」の特徴

このお店の主役は何と言っても、円状にびっしりと並んだ焼き餃子です。皮は揚げ焼きのようにカリカリ・サクサク。中は肉汁がじゅわっと溢れるジューシーな仕上がりです。厚手の鉄鍋で提供されるため、最後まで冷めずにアツアツの状態で楽しめます。九州らしく柚子胡椒を添えて食べるのがおすすめ。ピリッとした刺激が油の旨みを引き立て、ビールとの相性が最高です。

ランチとおすすめメニュー

夜の居酒屋利用だけでなく、ランチタイムも非常に充実しています。鉄なべランチは、餃子10個に白ご飯、味噌汁、キャベツがセット。鉄なべランチDXは、餃子が20個つくボリューム満点のセットです。もっちりした食感の水餃子も人気です。

店内は活気があり、有名人のサイン色紙が壁一面に飾られているのも名物の一つです。小倉を訪れた際は、ぜひあの「カリッ、じゅわっ」を体験してみてください！

［基本情報］

　住所：福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-12（JR小倉駅から徒歩6分）

　電話：093-513-8033

　時間：11:00〜23:00（L.O. 22:30）

　定休：なし

　公式：https://tetsunabe-g.com/

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