［神奈川県］海老名の名店「タヴェルナイルロカーレ」へ！石島重機工事の社長と巡る絶品イタリアン探訪

2026/10/31(土) 10:10

#グルメ

［クレーンめし］

全国各地のクレーン会社に地元の美味しいお店お紹介していただく「クレーンめし」シリーズ。今回は神奈川県海老名市にある本格イタリア料理店「タヴェルナイルロカーレ（Taverna IL LOCALE）」を訪れました。

ご一緒したのは、神奈川県を中心に活躍されている株式会社石島重機工事の社長さま。地元の厳選野菜や素材の旨味を心ゆくまで堪能してきました。

温かみのある落ち着いた空間と地元食材へのこだわり

店内に入ると、明るいイエローのテーブルクロスと木の温もりが広がる心地よいアットホームな空間が出迎えてくれます。

黒板には、地元海老名や自家栽培の野菜、新鮮な魚介を使った魅力的なメニューがずらり。

「海老名市にぎわいスタンプラリー」のおすすめ店にも認定されており、店頭では無添加の手作りクッキーや地元小学校とコラボした商品なども並び、地域に深く愛されていることが伝わってきます。

絶品料理の数々を堪能！

1. いちご島野菜のバーニャカウダ

彩り豊かな朝採れ野菜が美しく盛り付けられた看板メニュー。温かい特製ソースをたっぷり絡めていただくと、瑞々しい野菜本来の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。特製ソースはロウソクであたためてくれいるので美味しくいただけます。

2. 季節のランチポタージュ

旬の野菜のコクと自然な甘みを丁寧に引き出した、クリーミーで心温まる優しい味わいの一杯です。

3. 釜あげシラスと長ねぎのペペロンチーノ（からすみ添え）

しらすの程よい塩気と風味豊かな長ねぎが絶妙に絡み合うパスタ。添えられたからすみを合わせることで、一層奥行きのある贅沢な風味へと変化します。

4. めぐみポークのロースト

香ばしくしっとりジューシーに焼き上げられた豚肉に、コク深い特製バルサミコソースがマッチ。お肉本来の上品な甘みと旨味を堪能できる圧巻のメインプレートです。

5. ロカーレ特製ドルチェ盛り合わせ

チーズケーキ、プリン、シフォンケーキ、ジェラートなどが美しく盛られた贅沢な一皿。食後のコーヒーとともに、最後まで至福の時間を過ごしました。

訪問を終えて

自家栽培＆地元農家直送の新鮮野菜、本格手打ちパスタやこだわりのお肉料理が楽しめるトラットリアで美味しい料理を囲みながら、業界の未来や仕事の熱い想いを語り合う充実のひとときとなりました。海老名周辺のドライブの際には、皆様ぜひ足を運んでみてください！

株式会社石島重機工事は現在オペレーターを募集しています。女性社長ならではの優しい雰囲気のある会社です。これからオペレーターを目指す女性の方にも良いかもしれません。

タヴェルナイルロカーレ（Taverna IL LOCALE）

［住所］神奈川県海老名市中野3丁目16-20

［電話］046-239-3313

［時間］11:30～15:00（ランチ）

　　　　17:30～21:00（ディナー）

［定休］水曜日、第3火曜日

［公式］http://locale-family.com/

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